Alla inlägg den 3 juni 2012

Av Lena - 3 juni 2012 18:15


Hannah och jag har precis mumsat Tacopaj = )


 


Vi använde oss av detta recept, men bytte ut lite ingredienser till sånt vi hade hemma!
Supergott blev det!

Ingredienser (4 portioner)

  • Deg
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 125 g smör
  • 2-3 msk kallt vatten
  • Fyllning
  • 400 g nötfärs
  • 1 klick smör eller annat matfett
  • 1 påse tacokrydda
  • 1 dl vatten
  • 2 dl crème fraiche paprika chili
  • 1 stor tomat, skivad
  • 1 burk skivade marinerade jalapeños
  • 2-3 dl riven ost

Tillagning

  1. Blanda mjöl och smör till en grynig massa.
  2. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg.
  3. Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper och tryck därefter ut den i en normalstor pajform.
  4. Låt vila i kylskåpet i minst 30 minuter.
  5. Sätt ugnen på 225 grader.
  6. Förgrädda pajskalet 10 minuter.
  7. Bryn köttfärsen i lite matfett. Tillsätt tacokrydda och vatten. Rör om.
  8. Låt sjuda på svag värme 10-15 minuter. Rör om då och då.
  9. Lägg nötfärsfyllningen i pajskalet.
  10. Bred över crème fraiche.
  11. Fördela tomatskivorna och jalapeños ovanpå.
  12. Strö till sist över osten.
  13. Grädda pajen 10-15 minuter tills den fått fin färg

Kram Lena

ANNONS
Av Lena - 3 juni 2012 09:55


Vi letar trädgårdsstolar trä som på bilden nedan!
Behöver ej vara helt nya och inte exakt som på bilden, men, gärna snarlika = )


Vi har 2 st och vill gärna komplettera med fler!!


Vet ni någon som har får ni gärna höra av er = )


 


Kram Lena

ANNONS

Presentation

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4
5
6 7 8 9 10
11
12 13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25 26
27
28
29
30
<<< Juni 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Min gästbok!

Följ bloggen

Följ Livet på Nygårds med Blogkeen
Följ Livet på Nygårds med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se